绿豆饼的家常做法？绿豆饼家常做法教程？

绿豆饼是一款受欢迎的传统糕点，家常做法简单易学，首先准备绿豆粉、糯米粉、白糖等原料，将绿豆粉与糯米粉混合后加入适量的温水搅拌成面团，将面团分成小块，搓圆压扁成饼状，加入适量的油，平底锅小火慢煎，煎至两面金黄即可，绿豆饼口感酥脆香甜，是健康美味的零食选择。

家常绿豆饼的 *** ***

准备所需的材料：绿豆粉150克，适量的水和植物油,让我们进入 *** 流程。

之一步，将绿豆粉放入碗中，逐渐加入适量的水，用手轻轻搅拌，调和成细腻的糊状，确保绿豆粉和水充分融合,达到适宜的稠度。

第二步，加热平底锅，并在锅底刷上一层植物油,以便煎制时不易粘锅。

第三步，取一勺已调好的面糊，缓缓倒入加热的平底锅中，轻轻晃动平底锅,让面糊均匀铺展开来。

第四步，静待面饼逐渐变色，边缘呈现金黄色时，表明一面已煎制完成，用铲子小心翻面，继续煎制另一面，直到两面皆呈金黄色,且表面出现小气泡。

按照以上步骤,直至面糊煎制完毕。

配方中的比例是：绿豆粉与水的比例为1:1.5，根据个人口味，你可以在面糊中加入适量的糖或盐来调味，若你喜欢更丰富口感，还可以加入芝麻、花生等其他佐料,为绿豆饼增添独特的风味。

*** 完成的绿豆饼，外酥里嫩，清香扑鼻，是家常小吃的绝佳选择，动手试试吧,为你的家人带去这份美味！