蒜蓉虾的家常做法？家常蒜蓉虾烹饪指南，简单做法与技巧？

家常蒜蓉虾做法简述：准备新鲜虾，清洗处理干净后备用， *** 蒜蓉酱料，将蒜末、生抽、料酒等调料混合均匀，将虾煮熟或蒸熟，再将蒜蓉酱料均匀涂抹在虾上，撒上葱花，烹饪时间约10分钟，一道美味的蒜蓉虾即可享用，口感鲜美，蒜香浓郁。

家常蒜蓉虾的 *** ***

所需食材：

虾、蒜、食盐、味精、淀粉、植物油。

*** 步骤：

选购新鲜的虾,将虾背上的脏线去除并清洗干净，然后沥干水分。

准备一头蒜,将其剁成蒜末备用。

将虾逐个蘸上干淀粉,确保每只虾都均匀裹上淀粉，随后，将虾放入热油锅中炸至熟透，捞出沥油。

另起一锅,放入适量底油，油温升高后加入事先准备好的蒜末，小火翻炒至蒜香四溢。

紧接着,将炸好的虾倒入锅中，与蒜香交融，此时加入适量的食盐和味精，翻炒均匀，让味道充分渗透至虾肉中。

当虾肉炒至入味,即可出锅享用这道美味的家常蒜蓉虾。

这道蒜蓉虾以其鲜嫩的口感和浓郁的蒜香,让人回味无穷。