煲一些清凉的汤，药材方面用什么好？清凉汤药材选择推荐？

为了煲制清凉的汤，选择适当的药材是关键，推荐的药材包括具有清热解毒功效的金银花、菊花、荷叶等，以及具有滋润作用的百合、银耳、枸杞等，这些药材不仅可以提升汤的口感，还能在炎炎夏日带来清凉解暑的效果，同时滋养身体，具体药材的搭配可根据个人体质和需求灵活调整，以达到最佳的养生效果。

煲汤，是广东家庭日常的一种烹饪方式，其中清补凉汤更是受到广大家庭的喜爱，对于清凉汤品的药材选用,清补凉无疑是一个理想的选择。

清补凉的配方包括沙参、玉竹、莲子、百合、芡实、淮山和薏米等药材，这些药材的搭配具有清热降火、消暑解乏、去湿、开胃、除痰和健肺等多重功效,是夏日里一款非常养生的汤品。

如果您觉得自行搭配药材比较麻烦，还可以在超市的干货区购买搭配好的整袋汤料，这些汤料包根据不同的功效进行了分类，您可以根据个人需求轻松选择，十分便捷，只需简单的一袋汤料，就能为您的餐桌增添一份清新的养生汤品，让您在品尝美味的同时,也能感受到浓浓的健康气息。