做油炸肉丸的正确配方？

要制作炸肉丸的正确配方吗？

制作炸肉丸的食谱如下：

主材料

500克牛肉，100克豆腐

零工费

油适量，盐适量，花椒面适量，葱适量，姜适量

做法

1.把牛肉馅放在盆里散开。

2.把葱切碎准备。

3.生姜切成片准备。

4.在牛肉馅中加入适量花椒面和盐。

5.把切碎的葱和姜放在盆里。

6.加两片豆腐

7.用手把盆子里的材料拌匀。

8.精心调整的材质

9.在锅中加入适量的油，烤至七八分钟变热。

10.用手把肉丸揉成圆形，放入油锅中。

11.肉丸炸出来的，如果颜色变红，就可以捞出来。