厦门小吃特产？厦门小吃特产有哪些？

厦门小吃丰富多样，特产独特美味，其中包括沙茶面、土笋冻、烧仙草等特色小吃，以及姜母鸭、蛤蛎煎等海鲜美食，这些小吃以独特的制作工艺和鲜美的口感著称，展现了厦门独特的饮食文化，游客可品尝这些美食，感受厦门的独特魅力。

厦门的美食瑰宝

厦门，这座美丽的海滨城市，不仅拥有迷人的自然风光,还孕育了众多令人垂涎的小吃特产。

首先要提的，当属厦门沙茶面，其独特之处在于使用的沙茶酱，这种酱料香气浓郁，与面条、肉片、海鲜等完美结合,让人回味无穷。

接下来是厦门海蛎煎，选用新鲜的海蛎，经过煎炸，外酥里嫩，散发出诱人的香气,令人食欲大增。

厦门花生汤也是一道不可错过的美食，煮熟的花生磨成的汤，再加入糖水和花生碎，不仅清凉解渴，更是味道香甜,让人陶醉。

厦门八宝粥也是一道美食佳品，由多种杂粮、果脯、干果等煮制而成，口感糯软，香甜可口,给人一种满满的幸福感。

不得不提的是厦门沙琪玛，这种传统的糕点，外皮酥脆，内馅松软，味道独特,让人一吃难忘。

厦门的小吃特产种类繁多，每一道都蕴含着独特的味道和情感，让人流连忘返,回味无穷。