• 海蛎子豆腐汤怎么做啊?

    舌尖美味  |  1周前  |  8个浏览

    海蛎子豆腐汤怎么做啊?食材准备食材准备:海蛎、豆腐、香葱、红葱头、地瓜粉。烹饪步骤1.将红葱头切碎,姜片切丝,香菜香葱切末。2.豆腐切块后,用开水焯烫一下,去除豆腥味。3.海蛎清洗2遍,去除海蛎壳,然后充分沥干水分。4.海蛎中加入胡椒粉,生抽,抓取均匀入味。5.将地瓜粉捏碎,均匀...

  • 阿拉斯加帝王蟹怎么保存?

    舌尖美味  |  1周前  |  7个浏览

    阿拉斯加帝王蟹怎么保存?可以用冰箱保存帝王蟹。选购帝王蟹的时候,我们一定要选购鲜活的帝王蟹,用绳子把帝王蟹的脚绑起来。然后将帝王蟹放在冰箱的冷藏柜,冰箱里面温度需要保持5~10度即可,然后在帝王蟹身上面盖上湿毛巾。这样可以让帝王蟹鲜活的保存在冰箱里面。...

  • 石斛花做法?

    石斛花做法?

    舌尖美味  |  1周前  |  5个浏览

    石斛花做法?1、榨汁:取适量鲜石斛花,清洗干净放入榨汁机中加入水榨汁机启动工作3-5分钟,使营养能够充分榨出倒出即可饮用,可根据个人爱好添加适量的蜂蜜或冰糖。2、煲汤:所需原料:新鲜石斛花、土鸡(鸭等)、枸杞,将所需材料...

  • 剥石榴最简单方法?

    舌尖美味  |  1周前  |  9个浏览

    剥石榴最简单方法?1、将石榴用小刀,沿最顶端的花蒂分割线从上至下的轻轻划一刀,不要太深,免得割到石榴籽娇嫩的肌肤2、然后把顶端的花蒂削去,最好能向下挖一挖中间的芯部3、最后两手要像掰馒头似的,很容易的就能把石榴掰开(因为外面已用刀分割好,所以吃时可随意的掰成自己想要的大小)...

  • 龙抄手味道的描写句子?

    舌尖美味  |  1周前  |  8个浏览

    龙抄手味道的描写句子?!我记忆中那难忘的龙抄手,吃起来同样是一种享受.碗里一个个小龙抄手像一朵朵小花,被菠菜或豌豆苗衬托着,非常好看.皮薄像纸一样,里面的馅看的清清楚楚.龙抄手里面的馅虽然很少,但特别鲜美;更重要的是汤调得格外鲜;端起碗来一股清香扑鼻而来,我只要吃这种馄饨,一定会...

  • 卤水放多少干香茅草?

    卤水放多少干香茅草?

    舌尖美味  |  1周前  |  7个浏览

    卤水放多少干香茅草?一般100斤卤水50克左右,香茅草气味辛辣,带有淡淡的柠檬香,在卤水中主要起到解腻增香的作用。做卤肉常用干香茅草,适合膻味、腥异味大的食材,不仅能很好地给这些食材去腥除异,还可以给菜肴增添清香的气味。...

  • 酿苦瓜煲的做法?

    酿苦瓜煲的做法?

    舌尖美味  |  1周前  |  9个浏览

    酿苦瓜煲的做法?用料:苦瓜一根、肉馅200克虾仁20克、香菇2个、鸡蛋1个辅料:生抽10克、料酒5克、五香粉1克、姜末适量、淀粉适量、盐适量、盐适量食材:洗净备好,香菇末、虾仁切末备用、打鸡蛋、蛋液匀、肉馅加盐,逐量加水...

  • 红烧嘎牙鱼的做法?

    舌尖美味  |  1周前  |  8个浏览

    红烧嘎牙鱼的做法?用料蒜 3瓣 料酒 少许鱼 3条 盐 少许 姜 6片朝天椒 3个方法步骤 1、倒油,油热放入姜片、蒜片、朝天椒。 2、炒出香味后,放入昂刺鱼,锅铲轻轻插在鱼身体下面,防止粘连。鱼翻动幅度不要太大,不要把鱼弄烂了。 3、鱼入锅后,倒入料酒,去腥。听...

  • 白瓜子与白瓜子油有区别吗?

    舌尖美味  |  1周前  |  9个浏览

    白瓜子与白瓜子油有区别吗?白瓜子和白瓜子油在来源、营养成分和用途上有明显的区别。1. 来源:白瓜子是植物白瓜的种子,而白瓜子油是从白瓜子中提取的油脂。2. 营养成分:白瓜子富含蛋白质、脂肪、膳食纤维以及多种维生素和矿物质,而白瓜子油则主要含有脂肪,且其中富含不饱和脂肪酸,如亚油酸...

  • 北京特产排行榜前十名?

    舌尖美味  |  1周前  |  7个浏览

    北京特产排行榜前十名?北京是一个拥有着深厚文化底蕴的城市,也是中国的首都,去北京旅游的人很多,大部分去旅游的人都会买一些北京特色零食小吃带走,到底北京有什么必买的零食小吃呢?为你推荐北京必买的十种零食小吃。茯苓夹饼茯苓夹饼是老北京一种传统名点,地地道道的传统风味,至今已经有上千年...

  • 意大利传统萨拉米香肠Salami是什么来的?楼主你好以下回答内容来源网络萨拉米香肠(Salami)萨拉米(意大利语的Salame)是欧洲尤其是南欧民众喜爱食用的一种腌制肉肠, 生产萨拉米香肠的主要国家是法国,德国,匈牙利,意大利和西班牙,每年产生“数亿公斤”。在过去没有冷藏手段的...

  • 东北大酱豆腐汤的做法?

    东北大酱豆腐汤的做法?

    舌尖美味  |  1周前  |  8个浏览

    东北大酱豆腐汤的做法?主料3人份豆腐(北)200克海带200克辅料东北黄豆酱100克 姜片3~4片 蒜蓉辣酱150克步骤1,豆腐切块,砂锅放少许油, 然后豆腐码入锅内,放入姜片,一起稍微煎下步骤2,稍微煎下就行,接着放入...

  • 汉堡包里的炸鸡肉的做法?

    汉堡包里的炸鸡肉的做法?

    舌尖美味  |  1周前  |  9个浏览

    汉堡包里的炸鸡肉的做法?材料现杀的鸡腿5只,郫县豆瓣,蒜蓉,姜,胡椒粉,油,盐,黄油(没有就用普通食用油替代)做法1、把鸡腿用刀划开,把鸡腿的骨头剃掉,只剩下肉。这样比较容易入味。2、把郫县豆瓣切碎,蒜和姜切成蒜蓉。3、...

  • 用电饭锅做煲仔饭?

    舌尖美味  |  1周前  |  8个浏览

    用电饭锅做煲仔饭?电饭煲做煲仔饭是行的通,只是没有煲仔特殊的焦香味。但一样好吃,还不用掌握火候,电饭煲煮饭键一按,不用管了跳到保温键就做好了。常见的煲仔饭有“腊味煲仔饭”,“排骨煲仔饭”、“冬菇滑鸡煲仔饭”……,这些通通也可以在电饭煲完成。不用另起锅炒配菜,全程只用电饭煲就搞定!...

  • 洋葱泡红酒到底有什么功效?

    洋葱泡红酒到底有什么功效?

    舌尖美味  |  1周前  |  8个浏览

    洋葱泡红酒到底有什么功效?洋葱泡红酒对身体非常好,我一直选用自酿的红酒来泡洋葱,下面就来介绍一下洋葱泡红酒有哪些功效:1、洋葱红酒可以预防老年痴呆症。每天饮用五十毫升葡萄酒,对膝盖疼痛、白内障、老人痴呆症有着预防作用。...

  • 糖炒栗子怎样保存?

    舌尖美味  |  1周前  |  7个浏览

    糖炒栗子怎样保存?糖炒栗子最好趁热吃是最好吃的,要是吃不完,就只能放到常温下保存,如果家里气温高,就放到电冰箱冷藏室里面冷藏哦,再吃的时候不能加热的,有糖,一加热糖炒栗子就没有外面的甜味了。...

  • 四川卤水发苦怎么处理?

    四川卤水发苦怎么处理?

    舌尖美味  |  1周前  |  8个浏览

    四川卤水发苦怎么处理?一般来说,卤水发苦有几种原因,第一是糖色原因,糖色的炒制是一门技术活,炒得太嫩,上色效果不好,加得多卤水又发甜,炒得太老,颜色发给,加的时间长了,卤水里糖色浓度过高,会造成卤水发苦。所以,炒糖色正常...

  • 五色糯米饭的12种做法?

    舌尖美味  |  1周前  |  10个浏览

    五色糯米饭的12种做法?食材清单糯米 300g 、 玉米 半根 、 青豆 50克 、 胡萝卜 1根 、 腊肠 1节 、 大葱 半根 、 盐/生抽/老抽/蚝油/糖 适量 、 猪肉末 适量 、 小米辣 2个 、 干香菇 5朵 、 黑木耳 1小把烹饪步骤1/14糯米清洗后,提前用清水泡...

  • 子孙菜的腌制做法?

    舌尖美味  |  1周前  |  8个浏览

    子孙菜的腌制做法?工具/原料儿菜 (200克)盐 10克辣椒面 10克白糖 10克花椒面 10克方法/步骤1/10分步阅读首先将儿菜洗净。2/10把洗净的儿菜切成条。3/10把切好的儿菜放入簸箕摊平。4/10放在室外晾晒三天左右。5/10把晒好的儿菜放盐搓入味。6/10揉搓均匀。...

  • 腊八粥是八宝粥一样的吗?

    舌尖美味  |  1周前  |  6个浏览

    腊八粥是八宝粥一样的吗?腊八粥和八宝粥基本上是一样的1。腊八粥和八宝粥大都是由谷类(大米、糯米、小米、薏米等)、豆类(红豆、黄豆、黑豆、蚕豆、芸豆、扁豆等)、干果类(花生、核桃、栗子、红枣、葡萄干、腰果、杏仁、松仁等)及药食两用的中药(百合、龙眼、山药、莲子、芡实、白果等)组成。...

  • 粳米发糕的家常做法?

    舌尖美味  |  1周前  |  9个浏览

    粳米发糕的家常做法?1.将粳米粉(1.5公斤)倒入盆内,加冷水1.5公斤,搅拌成糊状。铁锅置旺火上,锅内加清水3公斤,烧沸后,将粳粉糊倒入熬至八成熟,起锅倒入盆内凉透。将酵种放入盆内,加30℃的温水1.5公斤,稀释成糊状。2.将粳米粉(4.5公斤)倒入盆内,加上凉透的熟粳粉糊和酵...

  • 海带排骨汤怎么煮好吃?

    舌尖美味  |  1周前  |  7个浏览

    海带排骨汤怎么煮好吃?所需食材:排骨3根、海带适量、莲子1把、百合1把,虫草花少量、姜1块、大葱小半根、枸杞1把、料酒2勺、盐和鸡精适量做法步骤:1、排骨买回家后可以用清水冲洗掉血水,放入水中加入1勺的料酒,浸泡10分钟左右,减少排骨的腥味,百合、莲子和枸杞分别清洗干净放入清水中...

  • 烧茄子怎么做?

    舌尖美味  |  1周前  |  10个浏览

    烧茄子怎么做?  红烧茄子,一道传统的家常菜。其鲜香适口,配米饭吃极其适合,下面一起来制作它吧。一、红烧茄子  主料:圆茄子一个 蒜适量 青辣椒适量 番茄酱适量  辅料:食用油适量 玉米淀粉适量 糖2大勺 盐2小勺 鸡精1小勺 老抽2小勺 香油适量  制作工艺:  1.准备食材 ...

  • 地三鲜最正宗的做法?

    舌尖美味  |  1周前  |  8个浏览

    地三鲜最正宗的做法?1、长条茄子1根、土豆1个、青红椒各1根、葱末15克、蒜末30克。生抽2茶匙(10ml)、糖1/2茶匙(3克)、盐1/4茶匙(1克)、料酒1汤匙(15ml)、清水2汤匙(30ml)、水淀粉1汤匙(15ml)、香油1/4茶匙(1ml)。2、将土豆去皮切成切成0....

  • 哺乳期吃乳鸽会回奶吗?几率是多大啊?

    哺乳期吃乳鸽会回奶吗?几率是多大啊?在哺乳期间,可以喝乳鸽汤,不会引起回奶的作用,乳鸽汤中含有丰富的软骨素,能够增加皮肤的弹性,改善血液循环,里面还含有各种氨基酸,能够促进体内蛋白质的合成,尤其是刚刚生完孩子的哺乳期妇女...

  • 武汉襄阳牛肉面排名前十位?

    舌尖美味  |  1周前  |  9个浏览

    武汉襄阳牛肉面排名前十位?1.闫大炮面馆2.易记光头特色牛肉面庄3.汪胖子面馆4.徐记老字号鸡汤面馆5.张湾交通路面馆6.望氏立业面馆7.邓家牛腩8.照祥面馆9.老字号刘家面馆10.襄太公以上是武汉襄阳牛肉面排名前十位!喜欢的可以去那里吃一吃,还便宜好吃可以长来!襄阳牛肉面哪家历...

  • 为什么切糕很重?

    舌尖美味  |  1周前  |  7个浏览

    为什么切糕很重?制作切糕的时候,是将其先蒸熟,然后趁热将它放进一个很结实的木槽之中,再用一块厚木板盖上,再压上一些重物,这样切糕就被压得很紧实,水分也随着木槽底部的空隙流出,所以,这样制出的切糕密度大到让人无法想象,很小很小的一块可能就有一两斤重。切糕这么重的原因在于密度很大,而...

  • 发面酵母粉的比例是多少?

    舌尖美味  |  1周前  |  9个浏览

    发面酵母粉的比例是多少?发面酵母粉的比例一般是面粉的百分之一,也就是一斤面粉需要5克的酵母,当然也不排除特殊情况,如果是夏天温度高发酵时间短可以适当的减少一点,如果是冬天气温低可以适当的增加一点酵母并且将需发酵的面盆下面放一些温水促进发酵。...

  • 中国顶级十大御制名菜?

    中国顶级十大御制名菜?

    舌尖美味  |  1周前  |  8个浏览

    中国顶级十大御制名菜?1.北京烤鸭  北京烤鸭是全球都著名的中国美食,以千年前流传下来的世界上最优质的肉食鸭—北京鸭制作而成,曾是宫廷的御菜,北京烤鸭的肉质肥而不腻,吃起来细腻醇厚,而木炭烤制的香味蔓延了整个烤鸭,使人回...

  • 猪蹄炖藕的做法?

    舌尖美味  |  1周前  |  8个浏览

    猪蹄炖藕的做法?食材明细猪蹄、藕、八角、桂皮、姜片、蒜瓣、干辣椒、黄冰糖、老抽、生抽、盐、郫县豆瓣酱。1、准备食材:猪蹄一个、莲藕一节。2、先将猪蹄焯水,倒入料酒和姜片。3、锅内放适量的油,油热后放冰糖炒糖色。4、放入猪蹄翻炒均匀上色。5、再放入八角,桂皮,香叶,老抽,生抽,料酒...